云南咖啡:中国99%咖啡产自云南?
看到热搜,中国99%咖啡产自云南,有点震惊,来了解下云南咖啡
百度百科这样说:云南咖啡大规模种植是在五十年代中期,一度种植规模达4000公顷。至1997年末,全省咖啡种植面积已达7800公顷。全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%,无论是从种植面积和咖啡豆产量来看,云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。
想不到2022年的今天已经99%了。
星巴克推出第一款产自于中国的单一产地咖啡豆“星巴克云南咖啡豆”。
云南省咖啡行业协会成立于2009年,是咖啡行业单位和个人自愿自发组成的非营利性社会团体,2013年在云南省民政厅重新登记。云南省咖啡行业协会是我省咖啡行业组织中唯一获得“3A”的社会组织。
云南咖啡豆产地在哪里?
普洱产区种植面积约43万亩,被称为中国咖啡之都。
云南的咖啡豆为阿拉比卡的铁比卡(Typica)与卡特莫(Cotml)两种,其中后者是颗粒较小,所以被称为小颗粒咖啡。
德宏州种植咖啡历史已有百年,有着“中国咖啡之乡”美称。
临沧、保山、普洱、德宏是云南咖啡豆的4个重要种植产区,基本分布在云南省的西南部。
原来如此。
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